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zoom RSS 豚しゃぶサラダ

<<   作成日時 : 2007/04/06 21:23   >>

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豚肉は疲れをとると言われているし、牛肉に比べたら安価だし♪^^
重宝してます。^^

ときには、こんなボリュームサラダも美味しいですよね。^^

□材料□

豚肉薄切り肉(もしくはしゃぶしゃぶ用) 100グラムくらい
レタス 2〜3枚
トマト 小2個

□作り方□

@豚肉は一口大に切り、沸騰したお湯にくぐらせ、冷水につける。
Aレタスは水気を切ってちぎり、トマトは食べやすい大きさにカット。
B中央に水気を切った@の豚肉を配して、お好みのドレッシングでどうぞ。^^


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